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今天艾瑪來要和大家分享 只需要陪孩子看幼幼台的時間就能輕鬆煮好綠豆湯的方法

艾瑪沒有固定的綠豆和水比例 純粹看自已想要湯多還是湯少而已

 

步聚1:將綠豆洗乾淨加入你想要的水量即可(不需要事先淨泡綠豆)

開火煮到熱水滾了就可以關火-->熄火蓋鍋蓋悶30分鐘

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上圖是第一次悶30分鐘打開的樣子,下圖為第二次開火遇熱綠豆爆開綠豆的澱粉成份

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步驟2:再開火讓綠豆湯再滾一次-->再一次熄火悶30分鐘

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步聚3:加糖調味即可完成

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上圖就是艾瑪輕鬆又省瓦斯的煮綠豆方法。

下圖是艾瑪將剛煮好的綠豆湯加上昨天晚上準備好的薏仁結合而成的綠豆薏仁湯

 

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另外提供大家薏仁的輕鬆煮法

 

1杯薏仁2杯水,用大同電鍋外鍋1杯水,按一次煮到跳悶30分鐘即可

 

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大家看看小王子對這天然自已煮的甜品很滿意哦

 

 

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